◆寒鱈◆こぶじめにしてお刺身で食べるも良し、お汁物、鍋物で食べるのもとても美味しいです。頭から内臓まで捨てるところがない!のが寒鱈で、ドンガラ汁にして食べるのが真冬の食べ方の定番です。Read More →

ふるさと納税ご利用いただけます。

「鈴政」は昭和30年の創業以来、自然の恵みを育んだ”旬の素材”と”天然素材”の味それぞれを引き出し、お客様に美味しく召し上がっていただくことだけを考えて味を追求してまいりました。
日本海の新鮮なのどぐろを、庄内浜の藻塩を使い丁寧に焼き上げました。解凍して電子レンジで加熱するだけで、簡単に召し上がって頂けます。脂の乗った美味しいのどぐろをご賞味ください。

※着日時のご指定・離島への発送はできません。

寿司割烹 鈴政