おしながき 厳選素材 店内ご案内 板前さん紹介 常連さんいらっしゃい ご案内地図


  ■ 北前横丁チャレンジショップ第11回 「月一*鈴政」        H29年8月1日


  • 久しぶりの月一*鈴政です。
  • 今回はシゲさん・大くんペア(^_^)
  • 暖かくなった屋台村はやはり賑やかですねいいですね!
  • 若い方々がいっぱいいらっしゃいました。
  • 初めてがっつりと月一*鈴政にお邪魔させていただきましたが、
  • 本店と変わらないおいしさにうれしく思ったりします。
  • たまにメニューにはないネタがあったり、のりをくれたりと(*^_^*)
  • カウンターならではのいいことがありますので、ぜひお気軽に
  • お越しいただければと思います。
  • カウンターに並んだ人たちが共通の話題で盛り上がったり、大笑いしたり。
  • その場ではみんなお友達になりますよ(*^。^*)

▲このページのトップへ 

  ■ 酒田まつり  2017                 H29年5月19日~21日


  • 今年も盛大に酒田まつりが開催されました。
  • 3日間とも晴天の中、週末ということもあったのか、かなりの賑やかさでした。
  • 花魁道中や今年から新しい担ぎ神輿と引き神輿がお目見えしたり、
  • いつもとはまた違った感じが流れていた気がします。
  • 19日の宵祭りも日和山や海鮮市場、中町会場と各場所で竿灯や山鉾などが披露されて、
  • 広い場所で満喫している方々がいっぱいだったんじゃないかな(*^_^*)
  • 出店を眺めながら歩く子供たち、神輿を担ぐ方たちの生き生きとした目。
  • 全てが楽しそうで、待ってました!って感じ。
  • 他県で暮らしている酒田人も今年はかなり里帰りして参加した人も多いと聞きました
  • 獅子パッコンされている子供たちや、子獅子の衣装で行列する子供たち。
  • やはり、参加してこそ酒田まつりだと改めて感じた3日間でしたよ。

  • 賑やかな台町も最高!!
  • 太鼓の山車にリズムをとったり、神輿の掛け声に手をたたいたり。
  • 中心部で行われるお祭りとはまた違って、アットホームな酒田まつりを楽しめます。

  • まつりも終わると岩ガキの季節がやってきます。
  • ぜひお越しください(^_^)

▲このページのトップへ 

  ■ 庄内こだわりスポット2017                  H29年2月21日


  • 久しぶりのTV取材です。
  • 庄内のこだわりスポットを紹介する番組だそうです。
  • 地魚のにぎりと、今回は時期的に「雛ちらし」
  • 大将から始まり、竜くんにバトンタッチ。
  • 店側スタッフの私なので、可愛らしいレポーターの方をメインに撮らずに申し訳ない感じですが、
  • 慣れた様子の大将と少し緊張気味(?)の竜くんをパシャリ!!
  • 何だか笑っちゃいます(*^。^*)
  • ライトがあたると本当にカウンターもきれいに映りますね。
  • どんな映像になるのか楽しみ!
  • 【庄内こだわりスポット2017】  TUYテレビユー山形 3月5日(日) 15:00から放送
  • みなさんもお楽しみに!

  • ちなみに「雛ちらしセット」
  • 鈴政特製ちらし寿司と小松屋特製桜餅・お吸い物と甘酒が付いて2,700円(税込)です。
  • 3月1日から発売。ご予約承り中!!


▲このページのトップへ 

  ■ 北前横丁チャレンジショップ第6回          H29年2月1日

  • 今年も出店させていただきます。「月一*鈴政」
  • 1月1日は鈴政店舗休業日でしたので、今年は2月から。

  • もう6回目になるんですねぇ(*^_^*)早いものです。
  • 今回はシゲさん・ダイくんペア。

  • 外は猛吹雪の中、見覚えのある方々にご来店いただいてました。
  • いつもありがとうございます!
  • 寒い中での屋台ってどんなもんだろう?と思っていましたけど、
  • 案外 中は暖かくて、ワイワイとそこにいる人たち全員で盛り上がったりして、
  • ほっこりとした時間を過ごさせていただきました。

  • もう閉店間際に寄らせていただいて、数貫いただきました。美味しかった(*^_^*)
  • 白子のにぎりや、寒ブリ、鱈のこぶ〆、今の時期しか食べられないネタもありましたよ。
  • 本マグロのトロも美味しかった!ほろほろの穴子も最高!

  • 来月も水曜日。また週の真ん中です。
  • 寒さ厳しい時期ですけど、鈴政のお寿司食べに来てください!
  • 今度は竜くん・皓樹ペアです。お楽しみに~!!


▲このページのトップへ 

  ■ 社員研修旅行<酉の市に行こう!>          H28年11月22日~24日


  • 今年も行かせていただきました。社員研修旅行。
  • 毎年ながら、いろんな方々に感謝です。
  • 今年は、早い時期に日程だけを決めさせていただいておりました。
  • なぜかと言うと、『豊洲市場への移転』があったからです。
  • 出来たての豊洲市場の見学と勉強を兼ねて、研修旅行とさせていただくつもりだったんです。
  • 日程もちょうど酉の市が開催される日で、いろいろと勉強できるはずでした・・・。
  • ここにも豊洲移転問題勃発。
  • 結局、酉の市がメインとなりましたが、とてもいい経験をさせていただきました。
  • 23日の日付が変わると同時にどっと人が神社に押し寄せてくる。
  • 熊手を買う人たちの賑やかな光景や、手打ちの活気。
  • 周りの出店でそれを待ちながらおでんで一杯の方々。
  • 現地で体験する、意味のある事だと思いました。
  • 行けたことに感謝です(*^_^*)

  • 東京タワーや靖国神社、おのぼりさん的に東京観光もできましたし、
  • マジックバーたる所にも連れて行ってもらいました。
  • 築地でお寿司もいただきました(^_^)
  • 2泊3日ではありましたけど、長い有意義な時間を過ごさせていただいたと思います。

  • 大将、本当にありがとうございました。
  • また忙しい12月がやってきます。今年も頑張ります!!
  • 長いことお休みをいただきました。お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。
  • また頑張りますので、ぜひ笑い話を聞きにご来店くださいませ

  • 報告。
  • やはり、『嵐を呼ぶ男』のパワー全開でした(^_^;)
  • 地震は来るやら、54年ぶりの雪だったりとか・・・。
  • 最終日の東京は酒田より寒かったです。まずは無事に帰れただけでも良しとしないと(*_*)

▲このページのトップへ 

  ■ お月見とお鮨の夕べ開催   H28年10月16日(日)満月


  • お月見とお鮨の夕べ 初めての試みです。
  • バタバタと準備をさせていただきましたが、大盛況で終わらせていただきました。
  • ご参加いただいた皆様、この会に賛同していただいた方々、お手伝いいただいた方々、
  • 本当にありがとうございました。感謝してもしきれません。
  • まずはこの場でお礼を言わせてください。

  • 『この台町に三味線の音を響かせたい』『賑やかな台町を取り戻したい』『昔のように・・・』
  • この気持ちだけで動いた方々がいます。
  • そのおかげでこの会もみなさんに楽しんでいただけた会になったではないでしょうか。
  • 小さな一歩かもしれません。またどのような試みができるかわかりません。
  • でも私は、大きな一歩だったんじゃないかとそう思います。

  • 三味線の音、琵琶の音、お座敷遊びや芸妓さんの唄と踊り、力弥姐さんのお話。
  • すべてが新鮮で輝かしかったし、楽しかったです。
  • 会場も山王くらぶと言う素晴らしいお座敷で、やってよかったと本当に思いました。

  • まだまだ紹介きれない写真がいっぱいありますが、まずはここまで。
  • みなさん楽しそうな笑顔が素敵でした(*^_^*)
  • ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました!
  • 心より御礼申し上げます。

▲このページのトップへ 

  ■ 北前横丁チャレンジショップ第3回          H28年10月1日


  • 3回目です。今回はシゲさん・大くんペア
  • のはずでしたが、今回も前回と一緒の竜くん・皓樹ペア。
  • 実は、チャレンジショップの前日。シゲさん、包丁で指切りました(ー_ー)!!
  • ここだけの話ですが、調理中じゃなく・・・包丁を洗ってる時に。
  • なんで~!!  ですよね(^_^;)
  • 当日まで血が止まらなかったみたいです。残念!
  • 大将ストップかかりました。

  • 今月は、ちょうど土曜日。
  • 屋台村自体でイベントがあったそうで、今までで、一番の人出でした。
  • 賑やかなのはやっぱりいいですね。
  • どこのお店も入りきらないほどの人で、満席でした。
  • 終わりころにおすしを食べに行った私でしたが、案の定入れず。
  • お隣のお店に席をお借りして、一丁前に出前なんてしていただきました。
  • 竜くん・皓樹 ありがとう。

  • まだ寒くもないので、外で星を見ながら飲むビールとお寿司もいいものです。
  • 来月は少し肌寒くなります。
  • オープンな扉も閉めちゃうかな?
  • 横丁内でしたら出前もします。ぜひご来店ください。
  • 来月は、シゲさん・大くんペアです。またにぎやかになりますよ(*^_^*)
  • 1ヶ月って早いですね~~。

▲このページのトップへ 

  ■ 楽天野球観戦          H28年9月14日~15日


  • 今年も行ってまいりました。野球観戦! 楽天イーグルス対ソフトバンクホークス
  • いつものことながら、台風だけは来ないよう、かなり前から気持ちでお祈りをしておりましたが・・・
  • 天気予報では曇り時々雨。
  • 仕方がないです。『嵐を呼ぶ男』がおりますから・・・。

  • お昼についた時は晴天。
  • 『今日は大丈夫でしょう!』とみんな安心していつものように、牛タン屋さんで大宴会(*^_^*)
  • 毎年ながら、感動するほどの美味しさ!
  • 煮込み・タンバーグ・たたき・焼き。〆のテールスープはたまりません。
  • ワインもハイボールもよく進むわけです。
  • 野球は途中あいにくのどしゃ降りに見舞われ、成績も散々な結果で、残念でしたけど
  • 今年も観戦できた事に感謝です。(サントリーさんありがとうございました。)
  • 野球場での写真を、撮り忘れていました...。 スミマセン。

  • また今年も陶芸教室で器を作り、2日目のお昼は村山のあらきそばさんへ。
  • 名物の真っ黒なにしんをつまみにぐっと一杯。
  • お蕎麦も初めての食感で美味しかった(*^_^*)
  • 帰り道、有名な千本だんごさんの近くを通ったので少し寄り道。
  • お豆腐やらお団子やらをお土産にたくさんいただきました。

  • なんだかんだといつも珍道中ではありますが、何事もなく、楽しい観戦旅行になり
  • お世話になった方々、大将、久しぶりにお会いした方々にありがとう!です。
  • またこのスタッフの出来事に載させていただいた事、うれしく思います。いつもの事ですみません(^_^;)
  • みんなの頑張りが、この観戦旅行に繋がります。
  • いつも頑張るスタッフにも感謝です。ありがとう!

  • 焼き物も1ヶ月後に届きます。今回もみんな力作でした。
  • 届いたらまた旅行話に花を咲かせたいと思います(*^_^*)

  • 大将!  ありがとうございました。
  • そして、児玉さん!引っ越しの忙しい中 いろいろとありがとうございました。またいつかご一緒しましょう(*^_^*)

▲このページのトップへ 

  ■ 北前横丁チャレンジショップ第2回          H28年9月1日


  • 2回目です。今回は竜くん・皓樹ペア
  • まだまだ暑さ残る日で、たくさんの方々に来ていただきました。
  • ありがとうございます!

  • 今回は、前回の反省を踏まえて、設備やらのれんやらをバージョンアップさせていただきました。
  • 鈴政ののれんもよく映えます。
  • とにかくお天気がよくてよかった(^_^)

  • ネタも少し増えました。スズキやメバル、さんまなんかもありましたよ。
  • 前回来ていただいた方にもまた足を運んでいただきましたし、
  • 出店を聞きつけて鈴政めがけてきたいただいた方々もいました。
  • 今回も好評で終わらせていただきました。ありがたい話です。

  • まだまだ形は完成してはいませんが、またバージョンアップできるように
  • 少しずつではありますが、頑張ります。

  • ご来店いただきまして、本当にありがとうございましたm(__)m
  • 来月はまたシゲさんと大くんがチャレンジショップに立ちます。
  • 10月1日は土曜日!!
  • また忙しくなることと思います。
  • ぜひご来店くださいませ。


▲このページのトップへ 

  ■ 北前横丁チャレンジショップ          H28年8月1日

  • 今回からの初の試みです。
  • 酒田柳小路屋台村「北前横丁」のチャレンジショップに
    毎月1日 スタンド寿司『月一鈴政』をオープンすることになりました。
  • 8月1日(月)17:00オープン。
  • 天気予報は雨が降る予報でしたが、夏らしい暑さ残る夕方でした。
  • あまり準備期間がないままの出店で、スタッフの一人として心配ではありましてけど、
  • やればできるものです。すっかり寿司屋の店構え。
  • 広告も打たずに出店した割には、多くの方々にご来店いただきました。
  • ありがとうございます。皆様に支えていただいていること、感謝しかありません。

  • 本店の鈴政の営業もしながら板前2人組で、交互にチャレンジショップに立ちます。
  • 今回はシゲさんと大くんのペアでの出店です。来月は竜くんと皓樹。
  • 毎月1回だけの出店で、立ち食いではありますが、楽しみにしていただいてる方も多く、
  • うれしい限りです。
  • ちゃんとした決め事もなく、徐々に決めていこうと思いますので、
  • ゆっくりとした目で見てやってください(^_^;)

  • お手伝いっていう立場の私は、なんだかお祭り気分で楽しかったですよぉ!
  • シゲさんの大将姿もとてもいい感じでした(*^。^*)
  • 担当する板前が変わればまた、雰囲気も変わると思いますので、
  • 来月もどうぞお越しくださいませ<m(__)m>
  • お待ちしております!!


▲このページのトップへ 

  ■ 酒田まつり  H28.5.19~21日
 

  • 今年も無事終わりました。酒田まつり。
  • 今年はお天気にも恵まれ、少し汗ばむほどの天気でした(^_^)

  • 毎年同じ事の繰り返しですが、山車や神輿に心ワクワクする方も多いんじゃないでしょうか? 
  • 子供の頃から、酒田まつりは自分達の重大なイベントでしたけど、
  • 少しここを離れ、大人になって戻った今でもホントにワクワクします。
  • メイン通りの出店やお獅子の行列。山車のお囃子や神輿の活気。
  • まして、ここ鈴政においては場所柄、とても賑やかな1日で最高です。

  • 今年は、花魁道中の復活や、ディズニーシー15周年スペシャルパレード
  • 『ザ・イヤー・オブ・ウィッシュ』もやって来て、またまた賑やかなお祭りでしたよ(*^-^*)
  • 久しぶりにミッキー達にも会えたし、1年に1度しか会わない方たちとも
  • お祭りを楽しむ事も出来ましたし、今年もいいお祭りでした。

  • また短い夏がやってきます。
  • 只今、山形はさくらんぼの最盛期。
  • 岩ガキも始まりましたよぉ(^o^)丿遊びに来てください‼

▲このページのトップへ 

  ■ すしバースディケーキ作ってみました。   H28年2月

  • お客様からご注文をいただいて作ってみました。
  • もののほか美味しそう(*^-^*)
  • いつもはお寿司を食べにお越しいただいてるお客様のお誕生日。
  • 御一緒の方から、何かいつもとは違うサプライズをとご注文いただきました。

  • あまりにも美味しそうでったので、ホームページに載せさせてくださいとお願い。
  • 鯛やマグロ、ホタテにウニイクラ!
  • 豪華すぎます(*^▽^*)
  • 飲んべぇの私には、甘いケーキもいいですけどこちらのケーキは食べながら
  • 庄内のおいしいお酒でキューっと一杯いきたいものです。
  • 聞いたら、前もってご予約いただければ販売もするそうで、
  • 価格は5,400円(税込)!
  • まぁこのネタでお寿司を握ったらこの価格では作れない感じ(^_^;)
  • 一人では食べきれませんが、誕生パーティなんかの時はちょっと面白いかも(*^-^*)
  • そのうち、メニューにも載せさせていただきますが、まずはこちらをご覧いただいた方にいち早くご案内。
  • 話のタネにいかがですか~!


▲このページのトップへ 

  ■ 社員研修旅行   H27年12月6日~7日
 

  • 今年も行ってまいりました。社員旅行。
  • 大きな声では言えませんが、暮れの忙しい時期にお休みをいただきました(^_^;)
  • ご迷惑をおかけした方々には、本当に申し訳ありませんでした。
  • 秋口からお休みできるところを検討してきましたが、
  • ご予約をいただかなかった日が無く。この日以外お休みを頂ける日が無かったもので。
  • ありがたい話です(*^-^*)

  • 今年のテーマは『太平洋のお魚勉強!』です。
  • 仙台から塩釜、松島、石巻と、市場を巡って地魚を堪能してきました。
  • 途中、サントリーの児玉さんをお迎えして、少人数ではありましたけど、
  • 今年もすごく楽しい旅になったんじゃないかと思います。
  • 朝一番からいろいろハプニングはありましたけど(毎年何かしらトラブル発生。普段の行いがwaruikaraka・・・(+o+))
  • すぐ飲み始めた私達。案の定 午後にはよっらい集団です(^_^;)
  • これでもかっていうほど、魚たちを食べてお酒を飲んできました。
  • 松島では、念願かなっての数珠作りも体験できましたし、みんなとても素敵な数珠になってましたよ。
  • 瑞巌寺もお参りできたし、今年8月に再建された石巻の市場も普段は入れない所まで
  • 見学させていただきました。

  • また一つ思い出が増えていきます。
  • なかなかゆっくりみんなと話すってできないので、こういう機会ってすごくいいなぁといつもながら思ってます。
  • また来年、どこに連れて行ってくれるか楽しみにしながら、1年頑張ります!!
  • 大将 『今年も本当にありがとうございました!』


▲このページのトップへ 

  ■ 日本全国 ぜったいに外さないおいしい231   H27年7月17日

  • なんだか、本に載りました。
  • ぜったいに外さないおいしい231店ですと。
  • お客様がわざわざ載ってるからと言って、持ってきてくれたんですが、
  • 取材に来たんですか?の問いに誰も記憶がないと・・・。
  • 読んでみると、たぶん普通に食べにいらっしゃって、普通に写真を撮っていってくださって、
  • 知らないうちに美食家さんのお気に入りの中に入れてくださった。  って感じです。
  • 記憶がないわけです。
  • 岩ガキが載っていたので、去年の夏頃だと推定。
  • ありがたい話です。
  • 山形県では、うちと湯田川温泉の湯どの庵さんと2件だけ。これもまたうれしい限りです。
  • 全国の美味しいお店が載っていました(*^-^*)どこも美味しそう!
  • この仲間に入れていただけたなんて光栄です!!
  • まずは、近くのお店にお邪魔しようかなぁと、熟読させていただいてます。
  • 行きたいお店がいっぱいありましたよ(^.^)

▲このページのトップへ 

  ■ 楽天野球観戦   H27年6月10日・11日


  • 2年ぶりの観戦です。去年は忙しくてお休みが取れませんでした( ;∀;)
  • 今回は交流戦‼ 楽天対横浜ベイスターズ。天気も良くて最高でした。
  •  
  • 毎回のことながら、サントリーさんに感謝です‼今回は、少し無理言って取っていただきました。
  • とてもいい席でしたよ(^◇^)ありがとうございます。
  • 何回行っても野球観戦は楽しいです。  しかも、とてもいい試合でした(*^-^*)
  • 今までで一番観戦に力を入れてたんじゃないかな?ちゃんと最後の勝利の風船まで見届けましたよ!
  • 凄いことです。
  •  
  • とは言え、本当にお寿司の好きな方々です。勉強も兼ねてではありますが、
  • 少し時間があれば『寿司屋行かない?』です。腹いっぱい食べた後ですよ"(-""-)"
  • 今回も昼と夜、2件のお寿司屋さんにお邪魔させていただきました。いろいろと勉強になります。
  •  
  • 今年は、観戦初めての人が2名。なので、1度行ったことはありますが「陶芸教室」でまた器を作ってきました。
  • 初めての人はそれなりに・・・。2度目の人もそれなりに・・・。手際だけはよかったかな(^_^;)
  • シゲさんは5つも作って、1番早く出来上がってたっけ(^.^) さすがです。
  • それにしても、男のエプロン姿はなぜか可愛らしく見えるのは、私だけでしょうか・・・?
  •  
  • 次の日のお昼は、その時に話題になってる物を食べてきますが、
  • 今年は天童の「鳥中華」 ケンミンショーで紹介されてたっけ。
  • とても美味しかったですよ(*^-^*) 初めて食べましたけど、また食べたいと思っちゃいました。
  •  
  • 1つ1つお店の思い出が増えていきます(*^-^*) このスタッフの出来事ページに載せられたことに
  • 嬉しく思うとともに今回もとても楽しく行ってこれたこと、大将に感謝です。
  •   
  • ありがとうございました!   また頑張ります!!
     

▲このページのトップへ 

  ■ 酒田まつり   H27年5月19日〜21日

  • 今年も酒田祭りの季節です。今回でこのホームページに載せるのも3回目。
  • 毎度同じ事ですみません(^_^;)
  • 毎年ながらこの季節が大好きです。
  • 今年は19日の宵祭りはあいにくの雨になりましたが、本祭りはこの季節ならではのすがすがしい陽気で最高でした。
  • 真っ赤になった顔で神輿を担ぐ。  シゲさんいい顔してたっけ(^.^)
  • 久しぶりに会った方にお子さんが二人いたり、
  • 八波さんの歳を聞いて「もうそんなになるのぉ~‼!」ってびっくりしたり。
  • また今年も笑顔で会えたことに感謝です。
  • 19日の夜はいつになく忙しい店内で、たくさんのお客様に御来店いただきました。
  • ありがとうございます!楽しんでいただけたなら嬉しいですけど(*^-^*)
  • 太鼓の山車もたくさん来てくれました。太鼓の音っていいもんですね!祭りだ‼!って気分にしてくれます。
  • しかし、忙しさにかまけて写真もろくに撮れず・・・。 ごめんなさい。
  • 気付けば、まつりも終わりぃ  って感じでした。
  • また、あっという間に短い夏が来ます。美味しいの季節がやってきますよ。
  • 冷酒でキュ~っとお寿司食べに来ませんか?

▲このページのトップへ 

  ■ 竜くん結婚式   H27年5月9日
  • 鈴政で一番長く働いてくれている竜くんの結婚式です。5月9日大安吉日。
  •   
  • 竜くんの結婚式なので、お休みにしてみんなで参加しよう!言ってくれたのは大将。ありがとうございます。
  • なので、全員集合でのお呼ばれです。
  • 昔 鈴政で働いてくれていた懐かしい方々にも久しぶりにお会いできたし(*^-^*)
  • いろいろと思い出話に花を咲かせられたし、近況も聞けました。
  • 本当にうれしかったです。
  • それにしても、いい結婚式でした!
  • それぞれの家族が仲良くて、うらやましい限りで(*^-^*) 家族ではない私達までもが感動の涙。
  • 素敵な結婚式に心が洗われました。 幸せのお裾分けをいただいた感じ。
  • これからお互いの家族の様に、いい家庭を築いていってください。いつまでも仲良くお幸せにね!
  • 陽子ちゃん、とっても可愛かったよぉ‼
▲このページのトップへ 

  ■ 歓送迎会   H27年3月29日
  • 春は出会いの季節・別れの季節と申しますが、今回は、全員集合での歓送迎会です。
  •   
  • アルバイトとして頑張ってくれた『もっくん』が、進学のために卒業していきました。
  • お客さまからも人気があったもっくんで、寂しいって言ってくださるお得意さんも少なくはなかったです。
  • 大学生になるんだね。おめでとう!
  • お店のみんなも寂しい限りですが、今度は同い年の『こうき』が入社してくれました。
  • また、自分の子供みたいな社会人が一人。(*^-^*) うれしい限りです。
  • まだまだぼんぼくさい社会人ではありますが、これから頑張ってくれるでしょう!
  • どんどん大きくなっていくことを期待してます!
  •   
  • 真由美さんていうパートさんも来てくれましたし、だいぶスタッフも固まってきました。
  • ありがたい話です。
  • まだ人手は足りてませんが、このスタッフを軸にこれからもまた頑張ります!
  •   
  • それにしても皓樹  でかすぎ~~‼!(^_^;)
▲このページのトップへ 

  ■ 社員研修旅行  H26年10月6日~8日
  • 2年振りの社員旅行です。
    今年は大阪・伊勢を食べつくそう!!と銘打って、鈴政初の2泊3日コースです。
    なかなか関西圏の寿司やらお肉やらを食べる機会って無いですから、盛りだくさんではありましたが、大阪・三重を食べつくしてきました。
    あいにく、台風18号のおかげで飛行機は欠航するやら、新幹線は運休するやら・・・。移動する事12時間。
    やっとの事で大阪に入る事が出来た旅の始まりでしたけど(^_^;)。それもまぁ楽しかったです!

    大阪の粉物文化や押しずし。三重のてごね寿司・松坂牛。まあ食べました。食べました。

    東京で4時間足止めされて、まずは笑うしかない状態。『考えてもしょうがないから、まず飲もう!!』ってお寿司屋さんへ。
    そこから始まり、お好み焼き・たこ焼き・くし揚げ・ふぐ・ラーメン・押しずし・・・・・・・。3日間食べつくし飲みづくし。

    伊勢神宮へもお参りできましたし、お神楽も見せていただきました。心洗われる旅になったんではないかと思います。こんな想定外もいい思い出になります。
    また1年頑張らないとと思った旅でした。大将!ほんとにありがとうございました。 また頑張ります!!

    個人的な話ではありますが、1日目に予定してたUSJのハリーポッターに行けなかった事が少し残念((+_+))  
    『いつかまた連れてきてやる』の大将の言葉を信じたいと思います(*^^)vナンテネ        by矢野

▲このページのトップへ 
  ■ 酒田まつり      平成26年5月19日~21日
  • 今年もやってきました。酒田まつり。
    毎年ながら、賑やかになるこの台町が大好きです。宵祭りに始まり、本祭りと・・・。
    1年に1度しか顔を合わせない方も中にはいますが、『ご無沙汰してました!』『久しぶりですね!』の声に
    また今年も元気でよかった。と、うれしくなります。


    祭りは参加する事で楽しさが倍増するんだとよく聞きますが、本当にその通りだと感じる2日間です。
    太鼓をたたく方たちの笑顔と、神輿を担ぐ方たちの輝いた目。
    見ているだけではもったいない!!

    今年は初めて、中国のお獅子?なるものがやってきました。なんだか変な感じではありましたが、
    賑やかになって最高だったかな。
    『今のなに?』?????みんな?のまま帰って行きましたよ(笑)。

    天気も良く、暖かい日だまりの中、みんな何で顔が赤くなってるのかは分かりませんが、いい顔色になってたっけ。
    だんだん短い夏も近づいてきます。
    岩ガキの季節もやってきますよ。遊びに来てください!!

 ▲このページのトップへ 
  ■ 俊くん送別会      平成26年3月31日
  • 一番若手、俊くんの送別会です。
    調理師学校を卒業してすぐに鈴政へ就職しました。あれは震災の年だったなぁ・・・。
    まだまだ子供みたいで、『大丈夫なのかなぁ!!』ってみんなで言ってたっけ。
    あれから3年。毎日怒られ、いじられ、可愛がられ。アイドル的存在だった俊くんも、結婚を機に秋田のご実家に
    帰ることになりました。寂しい限りです(T_T)

    急に決まった送別会でしたが、なんとかほぼ全員集合(^o^)
    営業が終わってからのお店で、短い時間の会ではありましたが、送る会が出来てよかった。

    パパなんて言葉が一番似合わないと思ってた俊くんですが、パパになるんだねぇ。
    これから家族で一緒に成長してくれる事を願います!! お幸せにね。
    赤ちゃんが産まれたら、顔見せに来てちょうだい。

▲このページのトップへ 
 
  ■ 忘年会inいのうえ   平成25年12月15日
  • 久しぶりの忘年会です。
    以前、鈴政の2番手だった「ひろくん」のご実家のお店におじゃましました。全従業員+α、総勢11名です。
    しばらく社員旅行が忘年会。ってなってましたが、今年はひさびさに全員集合。やっぱりみんな揃うといいですよ。

    美味しいお料理に美味しいお酒。話も弾んで、あっという間の3時間でした。
    かなりの日本酒を飲んだのか、最後の集合写真はべろべろの方が何名か・・・。
    楽しかった証拠かな(*^_^*)
    次の日、話は忘年会で何を食べて、何をどれだけ飲んだか・・・。
    みんなの記憶を合わせるのが大変で、笑い話で大盛り上がり!それもまた楽しかったりして。

    鈴政を卒業してから初めて行けたひろくんのお店。雰囲気も良くて、お料理も美味しかった。
    みんなで『ほんといい店だよねー!』って褒めてましたよ。
    またみんなでお邪魔させていただきます!

 ▲このページのトップへ 
  ■ 楽天対ソフトバンク戦 in 仙台   平成25年9月17日・18日
  • 今年も行ってきました。楽天球場。毎年のことながら、サントリーさんに感謝です。
    去年は6月の梅雨時期に行ってしまい、残念ながらの雨。
    その経験をふまえて、『今年は暖かい時期に行こう!!』と言い出してくれたのは、大将。ありがとうございます。

    先発投手はまーくんではなかったものの、始球式には乃木坂46のかわい娘ちゃんたちがやってきてくれてました。
    遠くからだったので、誰が誰か分からず、『まぁみんなかわいいんじゃない?!』と年寄りコメント。どうなんだろうか。
    とても面白い試合でしたよ。楽天逆転勝ち!! 思わず楽天メガホン買っちゃいました。

    いつものように牛タンを食べ、夜はみんなでワイワイと懇親会。
    今年はちょうど大将の誕生日と重なったので、お店の方・サントリーさん・うちのメンバーでhappy birthday!
    いつもの感謝の気持ちをおめでとうに変えて『ありがとう』を。
    なかなかこういう機会はないので、いい会になったんじゃないかと思います。
    サントリーさん、本当にいろいろとありがとうございました。お世話になりました。

    帰りに、山形で陶芸教室を体験。それぞれいろいろなものを一生懸命作って帰ってきました。
    『こういうのって性格でるよねぇ~

    職人ってやっぱり器用な方が多いのか、うちにいる板前さんたちが器用なのか・・・。みんな上手すぎ。
    1か月後の発送してくれるんですと。また楽しみ。

    今年もまたいい思い出が1つ出来ました。1年振りに会う方たちも全然変わってないし、うれしい限りです。
    また来年も行けるように、1年頑張らないと。 また会いましょう!!

 ▲このページのトップへ 
  ■ 職場体験   平成25年7月2日~4日
  • 今年も酒田第一中学校の生徒3名が、当店に職場体験に来てくれました。たつや君・ひろき君・ゆうじ君です。
    今年も3名。
    受け入れを始めてから、3年目になります。忙しい毎日を送る中で中学生が厨房に入るのは、私達にとっても
    少しいい刺激になってるのかもしれません(*^_^*)

    時期的にそんなに忙しい時期ではないけれど、初めての事ばかりで慣れずに気を使い、少し疲れてしまっているでしょう。
    3日目には足が痛い、腰が痛いって言ってたっけ。
    そんなところの可愛かったりして。

    最終日はまた各自『すしを握る体験』
    板前さんたちから手取り足取り(?)教えてもらって(^o^)みんな上手に握れてました。
    今日はご家族と寿司の話でもしながら、自分で握ったお寿司をみんなで食べてほしいと思います。


    今年もみんなかわいい子たちでよかった。
    本当に3日間ご苦労さまでした。また遊びにおいでね。

 ▲このページのトップへ 
 ■ 酒田まつり  平成25年5月19日~21日
  
5月19日~21日まで酒田山王まつりが行われました。
毎年鈴政には、お囃しと神輿がやってきて、とても賑やかになります。ご来店いただいているお客さまも一緒になって祭りを楽しんでいただきます。19日の夜は、祭りを楽しんでいただくには最高の場所です。
通年ですと、20日の本祭りにしか来ない神輿が、今年は19日の夜も神輿がやってきました。お囃子が来るようになって初!だと言ってました。
夜の神輿も勢いがあってとてもよかったです。

今年はミッキーたちも酒田まつりにパレードで参加したそうで、23万人の方々が集まったんだそうです。
酒田市の人口の2倍以上!! すごいですね(*^_^*)

まつり気分を味わいたい方は、来年ぜひご来店いただいて、一緒に参加してみませんか?
お待ちしております。

まつりが終われば、梅雨が来て、短い夏がやってきます。
岩ガキの時期もやってきます。美味しい岩ガキ!食べに来てください。


 ▲このページのトップへ 
 ■ 八戸研修旅行  平成24年11月4日~5日
  

    今年度の社員旅行は研修の一環で、八戸のお世話になっている水産業者さんのところへ
    途中、岩手の中尊寺を観光しながら、バスにゆられる事約6時間半。青森は遠いところでした。 
    市場は酒田とさほど変わりのない規模で、その日は水揚げが少なかったらしく
    少し寂しげだって水産業者さんは言ってました。大漁の時は、市場に入らないくらいの魚が並ぶんだそうです。

    青森といえば、『マグロ』  この日はあまりありませんでしたが、美味しそうなマグロが並んでいました。
    今回も、前沢牛を食べ、せんべい汁、盛岡冷麺と、朝から晩までよく食べ、よく飲みました。
    毎年ながら、よく食べる方々です。


▲このページのトップへ 
 
  ■ 職場体験   平成24年7月4日~6日
  • 酒田第一中学校の生徒3名が、当店に職場体験に来てくれました。航太君・優希君・大輝君です。
    以前にも一中の生徒が来てくれた事がありましたが、3人は初めて。どうなる事かと思いきや、案外トラブルもなく順調(?)に終了。
    洗い物したり、掃除したり、よく働いてくれました(*^_^*)

    最終日は、各自記念に『すしを握る』体験。それぞれが自分の手ですし折を作って、自分と家族へのお土産。
    しげさんが手取り足取り教えてくれました。その甲斐あって、みんな上手に握れてました。

    職柄、昼食を食べる時間が2時も過ぎるので、初日はみんな「おなか空いた!!」って弱音言ってたみたいだけど、
    3日目ともなれば慣れたものなのかな?
    本当に御苦労さまでしたm(__)m

    みんないい子たちでかわいかったですよ 

▲このページのトップへ 
 
 ■ 楽天野球観戦!  平成24年6月13日
       
 
  • 楽天対ヤクルト 交流戦  行ってきました(*^_^*)
    去年から、某酒業界の恩恵を受けて☆彡チケットを取っていただいています。(ありがとうございます!)
    今年は交流戦のチケットを取っていただきました。
  • マー君登板! 願ってもない試合観戦です。 思わず、テンション上がりっぱなしで(^_^;)朝早くから起きちゃいました。

    仙台と言えば『牛タン』
    いつも行く牛タン屋さんで昼食。ここの牛タンは、仙台一だと思うほど美味しい!! 
    店のメンバーで行けば、必ず大宴会(*^^)v昼から牛タン食べて1時頃には、すでに出来上がっちゃたりして。
    相変わらず、食べるのが大好きな方々です。

    試合はというと、2.3回ころから雨(T_T) 雨男が2人もいたらしい。
    せっかくマー君投げてるのに、寒くて5回まで見るのが限界でした(--〆)
    途中離脱。

    まぁ、美味しい牛タン食べたので(^o^)良しとしましょう!  来年もみんなで行けたらいいね(*^_^*)

▲このページのトップへ 
 
  ■ ひろくん送別会にて    平成24年3月20・3月31日
  • 3月の末日で、8年半働いてくれたひろくんが、御実家の飲食店に戻るために卒業していきました。
    しばらく2番手として鈴政を支えてくれた、大きな存在です。
    いなくなる事はとてもさみしい気持ですが、また大きくなっていく青年の背中を押してあげれた事は
    何とも言い難い喜びも感じます(*^_^*)

    写真は、送別会の1コマと最後のカウンターでの雄姿!みんなかなり酔っぱらっていて、ちょっとバカ騒ぎしすぎたかなぁ(^_^;)

    これからは、お父様と御一緒に頑張ってくださいね。
    落ち着いたら、みんなで御邪魔させていただきますので、よろしくお願いします!!

▲このページのトップへ 
 
 ■ 社員旅行  
       
 
  • 年に1度ほど、みんなで旅行に行きます。
    今年は『東京・横浜 食い倒れツアー』と題して、1泊2日で行ってきました。
    横浜中華街でアルコールをいただきながら1日目の昼食を食べ、夜はものまねショーなるものを見学し、
    次の日は朝から築地で朝食(^o^) 昼はもんじゃを食べ・・・。

    どれだけ食べれば気が済むんだろうと思うほどの食欲(ー_ー)!!胃薬飲みながらでなければ、大変なことになってたかな。

    でも楽しかったです!

    なかなかみんなで出かける機会がないから、普段は思わないような事が分ったりして、とてもいい旅行になりました。
    大将!ありがとうございますm(__)m また1年頑張ります!
▲このページのトップへ